6 filmes orientais elogiados pela fotografia de comida

Olá, caros leitores! É com grande prazer que compartilho com vocês uma seleção de filmes orientais que foram elogiados pela fotografia de comida. A comida é uma parte fundamental da nossa vida e esses filmes apresentam de maneira fascinante a riqueza culinária dos países de origem. 

Se você é um amante de cinema e desfruta de experimentar novas culinárias, essa lista de filmes é ideal para você. Tanto para você que estuda gastronomia ou simplesmente aprecia uma boa história, esses filmes certamente vão deixar uma impressão duradoura.

Ultimamente eu tenho me deparado com alguns títulos que me chamaram a atenção pelo modo como a comida é retratada. Eu reparo que esses 6 filmes, em especial, valorizam com certo rigor técnico as pequenas ações cotidianas e, por isso, a fotografia de comida em alguns títulos acaba chamando muito a atenção. Seja o filme uma ficção ou documentário, não é raro ver sequências inteiras dedicadas à preparação e degustação de pratos deliciosos. 

Tal rigor, acredito que não só ajuda a transportar o espectador para um ambiente mais próximo da realidade, mas também pode ser uma forma de transmitir aspectos da cultura e da sociedade de onde o filme é produzido. Por isso, resolvi compartilhar alguns desses filmes que eu tenho visto e que certamente vão te deixar com água na boca.

"A Tale of Samurai Cooking" (2013) é um filme de drama dirigido por Yuzo Asahara e estrelado por Aya Ueto. O filme conta a história de uma cozinheira samurai chamada Oharu, interpretada por Ueto, que luta para manter a tradição culinária japonesa viva.

A fotografia de comida no filme é impressionante e captura a beleza e a elegância dos pratos preparados por Oharu. Tal fotografia é importante no filme, pois ajuda a transmitir a paixão e o amor da protagonista pela culinária japonesa tradicional. Ela também ajuda a criar um ambiente visualmente atraente e a transportar o espectador para o mundo da cozinha samurai.

O filme foi bem recebido pela crítica e elogiado por sua abordagem sutil da história e por sua atmosfera visualmente atraente. A atuação de Aya Ueto também foi elogiada, assim como o visual do filme, incluindo a fotografia de comida. Alguns críticos também destacaram o tema do filme sobre a preservação da culinária japonesa tradicional como um tema importante e relevante.

"Ramen Heads" (2017) é um documentário dirigido por Koki Shigeno, que explora a cultura do ramen japonês e os chefs que o preparam. A fotografia de comida é excepcional, mostrando o cuidado e a dedicação que os chefs colocam em cada tigela de ramen.

A crítica tem elogiado o filme pela sua capacidade de explorar a cultura do ramen de uma forma acessível e apaixonante. Os críticos também têm elogiado a fotografia de comida, que captura a complexidade e a precisão que os chefs usam ao preparar seus pratos. Alguns críticos também mencionam a presença dos chefs estrela e a forma como eles se abrem sobre sua história e paixão pelo ramen. Em geral, o filme é visto como uma celebração do amor e da dedicação por esta iguaria tradicional japonesa.

"Little Forest: Winter/Spring" (2015) é um filme japonês dirigido por Junichi Mori. O filme segue a vida de Ichiko, uma jovem que decide deixar a cidade para viver no campo. Ela vive em uma pequena casa na floresta e aprende a cultivar a própria comida, criar animais e fazer produtos caseiros. O filme é dividido em quatro partes, cada uma representando uma das estações do ano, e mostra como Ichiko se adapta à vida no campo ao longo do tempo.

A crítica tem elogiado o filme por sua beleza visual e por apresentar uma visão única e inspiradora da vida no campo. Alguns também apreciaram a mensagem subjacente do filme sobre a importância da autossuficiência e da vida simples. No entanto, outros criticaram o filme por ser um pouco lento e por não oferecer muita profundidade ou contexto. Eu, particularmente adoro a fotografia de comida aqui e todo aquele seguimento de Pound Cake.

"Jiro Dreams of Sushi" (2011) este documentário de David Gelb segue a vida do lendário sushi chef Jiro Ono, de 85 anos, e a dedicação dele à arte da cozinha japonesa. A fotografia de comida é excepcional, capturando o detalhe e a beleza dos pratos criados por Jiro.

A crítica tem elogiado muito pela sua abordagem única e profunda sobre a culinária japonesa e a vida de Jiro Ono. Muitos elogiam a fotografia de comida, que realmente destaca a beleza e a técnica dos pratos criados por Jiro. Alguns críticos também apontam que o filme consegue transmitir a paixão e a dedicação de Jiro pela cozinha, e como ele se esforça constantemente para alcançar a perfeição. Alguns também apontam que o filme é uma inspiração para aqueles que buscam a excelência em sua arte ou trabalho. Em geral, a crítica tem considerado esse como um documentário fascinante e comovente que é uma obrigação para os amantes da culinária e da arte.

"Tampopo" (1985) é uma comédia japonesa dirigida por Juzo Itami sobre um grupo de amigos que ajudam uma dona de restaurante, chamada Tampopo, a melhorar sua sopa de ramen.

A fotografia de comida é um aspecto importante do filme, com muitas cenas detalhadas de preparação de alimentos e degustação de diferentes pratos. Além disso, o filme inclui diversas cenas de comida sensual e erótica, como uma cena de ovos cozidos molhados e uma cena de frutas sendo comidas de maneira sensual.

O filme foi recebido com críticas positivas na época de seu lançamento e elogiado por sua combinação de drama e comédia, bem como por sua abordagem única da culinária e da cultura alimentar. Muitos críticos também elogiaram a fotografia de comida, que foi descrita como detalhada e atraente. Alguns críticos também mencionaram que o filme é uma ode à paixão japonesa pela comida e à importância da culinária na cultura japonesa. O filme se tornou cult e é amplamente considerado um dos melhores filmes de culinária já feitos.

"The Last Recipe" (2017) é um filme japonês dirigido por Yojiro Takita e estrelado por Kazunari Ninomiya. O filme conta a história de um cozinheiro superlativo que está no autocontrole e pode fazer refeições maravilhosas sem pensar muito. Ele recebe um pedido especial para cozinhar um prato específico, como o último literal desejo de um senhor na terra. O problema é que ele precisa descobrir a receita do famoso chef Yamagata.

A recepção crítica do filme foi geralmente positiva, destacando a beleza da fotografia de comida e a sensação de autenticidade que ela transmite. Além disso, o filme foi considerado por muitos como uma história bem contada e emocionalmente cativante.

Vale mencionar que essa lista é baseada na opinião pessoal e pode variar. Alguns filmes podem ser menos conhecidos mas possuem uma fotografia de comida igualmente incrível e são valiosos no contexto da cultura culinária oriental. Espero que gostem.